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圖片報道
【拉丁名】: Phoenix dactvlifera
【科名】: 棕櫚科
【屬名】: 棕棗屬
棕櫚科棕棗屬常綠大喬木。又名椰棗、海棗、伊拉克蜜棗。 熱帶重要干果。 原產西亞和北非,是最早馴化的果樹之一。很久以來一直是地中海、紅海沙漠地帶的主要食品。南美、澳大利亞、南亞各國都有引種,以埃及、 伊拉克、 沙特阿拉伯和伊朗栽培最多。唐代傳入中國,現廣東和云南地區有栽培。樹干高可達20~30米。羽狀復葉,長1.5米以上,互生于莖頂部。小葉片有粗壯龍骨,頂端較尖。雌雄異株,花序外有肥壯佛焰苞,雄花成圓錐花序,雌花成穗狀花序,腋生。漿果長橢圓形,似棗子。
以分蘗苗繁殖的結果早,且能保持母株特性。喜高溫低濕,結實溫度要求28℃以上。對土壤要求不嚴,以微堿土、地下水較充分而又不積水的為適。定植時應配置2%雄株作授粉樹。分蘗苗植后5年可結果。大小年現象較普遍。干果含糖分達60~70%,蛋白質、脂肪均在2%以上,可鮮食或作蜜餞。
椰棗是棗椰樹的果實。棗椰樹是熱帶、亞熱帶干旱地區的特種樹種,棕櫚科常綠喬木,樹頂生羽狀復葉,葉片狹長,花單性,雌雄異株,肉穗花序,漿果形狀像棗,種子長形,中間有溝。果肉味甜,營養豐富,既可作糧食和果品,又是制糖、釀酒的原料。棗椰樹具有耐旱、耐堿、耐熱而又喜歡潮濕的特點,“上干下濕”是它最理想的生長環境。從非洲西北的加那利群島沿北非海岸直到西亞、南亞都有種植。目前伊拉克是世界上種植棗椰樹最多的國家之一。伊拉克椰棗年產量達400000噸左右,四分之三供出口,伊拉克椰棗產量、出口量均居世界前列。
【適應地區】: 原產西來、北非在我國廣東、海南
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